Como influye lo que comemos en nuestra salud, en otros seres vivos, en el medio ambiente y en el hambre en el mundo? Es nuestra alimentacion de toda la vida realmente saludable? Mas de la mitad de las personas adultas en Espana tienen sobrepeso u obesidad, y somos uno de los paises con la tasa de obesidad infantil mas alta de Europa. Tiene todo esto algo que ver con lo que comemos? A partir de la revolucion industrial y la implantacion.
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